Погадаев (1).jpg
52

19 ноября 2025 г.

Доцент кафедры восточных языков В.А.Погадаев, являющийся вице-президентом Общества Нусантара, выступил на ежемесячном семинаре Общества в Центре восточной литературы Российской государственной библиотеки с докладом «Индонезийский кофе: прошлое и настоящее». 

В докладе подробно рассмотрена история появления первых посадок кофейных деревьев в Индонезии, которая сейчас занимает 4 место в мире по производству кофе, и положение в настоящее время, включая обзор различных сортов кофе, в том числе знаменитого кофе лювак, обязанного своим ванильным ароматом небольшим животным  циветтам (по-индонезийски musang).